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Le Sud 

Araucanie, la région des Lacs & l’Île de Chiloé

 

La « petite Suisse chilienne » est connue pour sa chaîne de lacs où de majestueux volcans se reflètent dans les eaux brillantes, pour ses forêts froides et denses qui recouvrent la cordillère des Andes et pour les collines verdoyantes de la mythique Île de Chiloé.

L’Araucanie s’étend au sud de la région du Bío-Bío. C’est le territoire du peuple indigène Mapuche connu pour sa tradition guerrière, installé en communauté dans les environs de Temuco, qui a su conserver ses traditions, ses coutumes et parures.

On peut se rendre à partir de Temuco dans des réserves naturelles qui font partie du plus beau patrimoine naturel chilien, comme le parc national Conguillío. Ce parc, dominé par le volcan Llaima, est connu pour être le plus actif du Chili. Les araucarias, conifères en forme de parapluie originaires de la zone recouvrent les flancs de ce volcan dont le sommet culmine à 3.124 mètres.

Plus au sud s’étend la région des Lacs. Les alentours de Pucón, bourgade touristique, et plus précisément la zone située au pied du volcan Villarica et du lac qui porte le même nom, où s’étendent deux parcs nationaux, font le bonheur des amoureux de la montagne, du mountainbike, du kayac et des randonnées à cheval.

Valdivia, ville fluviale, possède des fortifications qui témoignent de la présence des Espagnols. Cette ville, qui a attiré de nombreux immigrés allemands venus s’installer dans le sud du Chili au XIXe siècle, conserve les traces de cette vague d’immigration : tout rappelle l’Allemagne, le type de construction des maisons en bois, les noms donnés aux rues et bien entendu les délicieux « kuchens ».

L’influence germanique est également notable dans d’autres petites villes non moins accueillantes comme Frutillar, et Puerto Varas, station estivale sur la rive du lac Llanquihue, dominé par quatre volcans imposants.
Il est possible d’effectuer une excursion combinant le bus et le bateau, à travers les forêts humides et les montagnes du Parc national Vicente Pérez Rosales pour se rendre à Bariloche, ville voisine du côté argentin.
C’est ici, en pleine cordillère des Andes que se situe le traditionnel hôtel et centre thermal Puyehue.

Une brise fraîche du Pacifique souffle sur Puerto Montt. On retrouve les trésors de l’océan – du saumon à l’araignée de mer – dans les assiettes des restaurants rustiques. Seul un mince détroit sépare cette ville de l’île de Chiloé et de ses nombreuses légendes, où les mythes fascinants sont toujours présents parmi la population, et où il fait bon vivre. Les collines étonnamment vertes, les églises en bardeaux, les bateaux de pêche et les maisons sur pilotis composent le tableau de cette île pluvieuse.

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